Le quartier du port et la Boutonne

La ville va développer le commerce du sel, mais aussi la vente et l’exportation du vin, le vin blanc de St Jean d’Angély étant considéré comme une boisson de luxe, il était exporté en Angleterre, Belgique et Pays-Bas. Au 17e siècle, le commerce des eaux-de-vie fit son apparition, en gabarre jusqu’à Tonnay-Charente. C’est l’époque de construction des distilleries de St Jean d’Angély qui s’amplifia au 19e siècle où elle atteint son apogée. Durant deux siècles, le quartier du port voit la construction de magnifiques demeures des riches négociants. La crise du phylloxera (insecte qui détruisit 80 % des vignes du territoire) en 1875 et la construction de la gare ferroviaire en 1878 entraîneront la disparition du port de Saint-Jean d’Angély et la fermeture de la plupart des maisons de Cognac.

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